糖尿病东说念主在主食问题上老是很头痛伦理小说，不吃饿，吃了吧，又惦记吃不合影响到血糖重大。其实合理的主食关于控糖是很有匡助的。

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刻下糖友们不必惦记了，教给大家5大主食更正决议，不错匡助你约略罢休好血糖。

1、粗细搭配，让主食不再单调

细粮等于大家熟知的精湛米面，而粗粮则有合谷物，杂豆和薯类等。粗粮中杂豆的升糖指数最低，大多只须20多，而它们的纤维和卵白质含量齐很高，将它们和大米一齐煮成杂豆饭就很是符合糖友们食用。

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比如在米饭中精巧地融入鹰嘴豆，关于看守血糖重大具有显耀的益处。鹰嘴豆，这一养分价值高、纤维含量丰富的食材，在与米饭聚会时，其健康益处赢得了充分展现。这种转变的食材搭配不仅丰富了米饭的仪态和质感，更为糖尿病患者带来了全新的饮食决议。

烹调历程中，我们不错将鹰嘴豆与大米一同浸泡，随后按照惯例的烧饭门径进行操作。经过烹调，米饭不仅荒疏出浅浅的豆香，其口感也变得愈增加档次。鹰嘴豆的加入还缩短了米饭的黏稠度，普及了米饭的消化性。

我们在蒸馒头，作念面条时，按1：1的比例加入一些杂粮面，这么就能让糖友们既享受到好意思食，又让血糖听话。

这么将高升糖食品和低升糖食品进行搭配，就能让糖友们享受往日不敢吃的好意思食。比如粽子，因为全糯米作念的升糖速率很是快，但是刻下就不错无须糯米而是用杂粮杂豆来作念成五谷粽子，就成了低升糖的食品，糖尿病东说念主也能稳重果敢的吃。

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2、卵白质的加入，让血糖升得慢一些

鄙俚的小麦面条，GI值高达81.6，这对血糖罢休来说，可真不是个好音讯。但别急，有方针。意大利面条，那但是个好东西，它的GI值只须37，比鄙俚小麦面条低了一半还多。

为啥呢？因为它的卵白质含量更高。卵白质，这个养分素，它能让食品在胃里停留的技巧变长，消化汲取的速率也就慢了，这么一来，血糖高潮的速率也就随着慢了。

再说说硬质小麦扁面条，加了鸡蛋的那种，26heGI值是55，也不算高。还特意大利通心粉，用的那种高卵白硬颗粒小麦粉，GI值更低，只须46。这些高卵白的面条，对血糖的影响小多了。

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那我们在家作念面食，和面的技巧，别光念念着加水，试试加点牛奶、打个鸡蛋进去，或者来点豆腐。这么一来，不仅增加了卵白质，还能让面食的GI值缩短，对血糖的影响当然就小了。

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3、蔬菜的魅力，让主食变身养分宝库

在主食里加点蔬菜，比如把菠菜汁或者胡萝卜汁和面，或者在蒸饭时加点玉米粒、胡萝卜丁，这么不仅能增加维生素和纤维，还能让主食的升糖指数更低。这就像是给主食施了魔法，让它形成了养分丰富又健康的选拔。#图文夏令搜集令#

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4、主食硬少量，血糖升得慢

把主食作念得硬少量，比如少放点水，让面条更有嚼劲，或者蒸米饭时少放水，让米饭不那么烂。这么作念的平正是，食品的消化速率会变慢，血糖高潮的速率也会随着慢下来。

5、带馅主食，好吃又健康

包子、饺子、蔬菜饼，这些带馅的主食，不仅滋味好意思，何况因为它们是复合型食品，升糖指数也低。但牢记，作念馅时油盐要罢休好，素菜和瘦肉的比例要顺应，这么既能昂然口腹之欲，又能保握血糖的重大。

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这5大主食更正决议，给糖尿病东说念主们带来了福音，让饮食不再是职守，而是享受。诚然伦理小说，每个东说念主的肉体气象不同，这些四肢也需要凭据我方的实质情况来转机。但不论若何，有了这些小决窍，驯顺糖尿病东说念主们在享受好意思食的同期，也能更好地罢休血糖。

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