【大纪元2024年02月07日讯】（大纪元记者李怡欣台湾台北报导）新年新气候，思要迎来好运，要先有健康的形体才有享受生涯的老本。2024年是甲辰年，又称青龙年，五手脚木、五色主青。本年开运色系：绿色、橄榄色、乌绿色、蓝色、玄色亚洲BT，可多吃相对应的五色食品。养分师陈韵婷推选十二生肖不同的食品组合及搭配，让内行吃进健康，龙年好运“龙”总来！
连年来，心血管罹病东说念主数逐年增多，成为国东说念主十大死因第二。振兴病院养分师陈韵婷推选“得舒饮食（DASH diet）”健康饮食花样，可调遣血压及低密度胆固醇，毛病是多吃自然蔬果、全榖类、低脂豆鱼蛋肉、低脂高钙乳品及好的植物油或坚果，减少精制糖、饱和性动物油及低钠等，保护心血管系统。此外，食品中的多元植化素有抗氧化断根解放基作用，有助守护腹黑功能。
陈韵婷共享“十二生肖的开运护心饮食”，透过多样自然食材，助您打造健康体魄，招待新的一年。
【十二生肖开运护心饮食】 ｜鼠｜开运色系：红、蓝、紫、白护心菜单：火龙果奇亚籽优格、枸杞银耳汤健康窍门：火龙果含高纤高钾，能稳血压及降血脂，也含铁质及维生素C。奇亚籽与白木耳属高纤食品，优格含有高钙高卵白、富含益生菌能守护肠说念健康，有助于排便及保护心血管。
｜牛｜开运色系：黄、绿、蓝、黑护心菜单：甜豆炒黑木耳、黑芝麻豆乳健康窍门：甜豆有多种东说念主体必需氨基酸、高维生素C、β-胡萝卜及丰富膳食纤维，能防范糖尿病及心肌梗塞。木耳含多糖体及植物固醇，能稳血糖及裁汰坏胆固醇。黑芝麻属高钙食品，与豆乳搭配能防范骨质疏松并守护肌力。
｜虎｜开运色系：金黄色、蓝、紫、白护心菜单：地瓜紫米饭、白皙菇炒芥蓝菜健康窍门：地瓜、紫米属全榖杂粮类，富含纤维及维生素B群，为形体能量代谢及细胞运作进军襄理。白皙菇β葡聚糖能阻拦糖分经受、匡助减重，芥蓝菜有多种维生素及矿物资，β胡萝卜素能抗氧化，保合手血管弹性，还能防范夜盲症。
｜兔｜开运色系：绿、紫、白、银色护心菜单：百合银杏炒芦笋、糯米椒炒小鱼乾健康窍门：百合含维生素B1、B2，芦笋的类黄酮有抗氧化作用，能防范坏胆固醇卡在血管壁；芸香素可强化血管弹性。糯米椒有ω-3脂肪酸，辣椒素能匡助燃脂、促进吐故纳新，且有维生素D，与高钙小鱼干搭配食用，能增多钙质的经受率。
｜龙｜开运色系：黄、绿、白、咖啡色护心菜单：咖喱南瓜鸡、破布子炒水莲健康窍门：南瓜富含维生素C、E，能增多冠状动脉血流、阻拦坏胆固醇氧化，保护血管功能。咖喱中的姜黄为抗氧化开始之一，咪咪色能减少体内细胞发炎响应。破布子有健胃、消胀、整肠作用，与深绿色蔬菜适量入菜，能改善便秘及死心血压。
｜蛇｜开运色系：金黄色、绿、蓝、白护心菜单：菠菜炒金针菇、黄金奇异果优酪乳健康窍门：菠菜有高单元维生素K，参与好多凝血因子的活化，调遣凝血卵白质合成，可防范血栓。黄金奇异果的维生素C与E含量高，有助心血管系统褂讪，搭配无糖优酪乳，取得优质卵白质及益生菌，匡助肠说念褂讪、提高免疫力。
｜马｜开运色系：香蕉黄、芥末绿、葡萄紫、银白色护心菜单：苋菜吻仔鱼、绿拿铁（葡萄、香蕉、地瓜叶、大黄瓜）健康窍门：缺钙对腹黑肌肉、心率会有不良影响，苋菜富含植物性铁质及钙质，搭配同属高钙的吻仔鱼有加乘收尾。空洞绿拿铁为当代上班族的好采纳，蔬果加上适量植物好油或坚果1汤匙，护心亮眼抗氧化满分。
寂寞寂寞就好在线播放 ｜羊｜开运色系：红、白、橘黄、银色护心菜单：罗宋汤（番茄、红萝卜、高丽菜、洋葱）、甜菜根玉米温沙拉（可搭配绿色蔬菜，另加柑橘增添风姿）健康窍门：茄红素可防范血栓及坏胆固醇造成，十字花科如：高丽菜及洋葱，有丰富含硫化合物、槲皮素等类黄酮物资，为考究的血管清说念夫，多食用还能增强抗癌免疫力。甜菜根富含槲皮素、芸香素、多种矿物资及植物性硝酸盐，能降血压。
｜猴｜开运色系：红、绿、紫、白护心菜单：香烤茄子、海鲜沙拉（中卷、紫洋葱、酪梨、番茄）健康窍门：茄子除高纤维，还有钾、维生素D、维生素B6及花青素，可降胆固醇，保护心血管，茄子表皮的维生素P能保合手血管壁弹性。酪梨含膳食纤维、镁、钾、维生素K，可裁汰坏胆固醇，每天食用40公克，可裁汰16~22%心血管疾病风险。
｜鸡｜开运色系：黄、绿、蓝、白护心菜单：蓝莓香蕉奶昔、毛豆炒虾仁健康窍门：蓝莓有花青素、类黄酮、叶黄素相配他多酚类化合物，可裁汰血压及动脉硬化，还可护眼、减少泌尿说念感染。香蕉为高钾生果，有助守护心肌细胞及呼吸肌肉群闲居运作。毛豆属优质植物性卵白质，能改善脂肪代谢、裁汰三酸甘油酯。
｜狗｜开运色系：红色、橘黄色、白色、银色护心菜单：橙汁彩椒鸡柳、凤梨苦瓜鸡健康窍门：黄椒富含类黄酮，增多血管弹性；橙椒含胡萝卜素、维生素A、E，能排斥眼睛疲困；红椒含维生素C可抗氧化。凤梨含类黄酮及维生素C，凤梨酵素能剖析纤维卵白，抗凝血减少血栓。苦瓜素则会匡助排出体内坏胆固醇，裁汰心血管风险。
｜猪｜开运色系：红、绿、紫、金黄色护心菜单：水波蛋藜麦花椰菜温沙拉、麻油姜丝炒红凤菜健康窍门：藜麦含高纤、维生素B群，另有类黄酮、槲皮素、山柰酚及多元不饱和脂肪酸，能抗发炎裁汰坏胆固醇。花椰菜有丰富硫化合物、槲皮素、维生素K，有助守护血管弹性、减少栓塞。红凤菜是高植物性铁质蔬菜，经受实足铁质可减少26%罹患心血管疾病风险。◇
包袱剪辑：陈玟绮亚洲BT